對于不少企事業(yè)單位而言,食堂伙食眾口難調,現在不少極具眼光的食堂托管投資者創(chuàng )造了不小的市場(chǎng)空間?,F在有意開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)的餐飲單位不少,有意委托的企事業(yè)單位也不少,關(guān)鍵是兩者如何實(shí)現對接。一些食堂托管投資者說(shuō),日后,除了在價(jià)格上的比拼會(huì )不斷升級之外,在產(chǎn)品質(zhì)量上的競爭也會(huì )不斷加劇。今天給大家介紹一下,選擇食堂托管公司的注意事項?
首先,看承包商是否具備規?;?jīng)營(yíng)。良好的合作必須建立在承包商健康的贏(yíng)利模式之上,龐大的采購量是價(jià)格競爭力的基礎,規?;癄I(yíng)運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本,為客戶(hù)提供更好的服務(wù)。
其次,是看承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的,當老板不可能只顧一家工廠(chǎng),那么靠什么來(lái)維持每個(gè)飯堂的出品、衛生、服務(wù)的質(zhì)量穩定呢?應要求承包商解說(shuō)及提供管理模式,實(shí)地考查管理模式的實(shí)施效果。
第三,必須實(shí)地考查承包商的投資規模,慎重評估承包商的經(jīng)濟實(shí)力,參觀(guān)所承包的工廠(chǎng)對照其宣傳資料是否相符。因為有些只有簡(jiǎn)易辦公室的空殼公司,借廠(chǎng)參觀(guān)倒買(mǎi)合約的事件屢見(jiàn)不鮮。
科學(xué)配餐需要注意營(yíng)養均衡,“國以民為本,民以食為天?!笨茖W(xué)、合理膳食結構與民族昌盛、國家的繁榮息息相關(guān)。中國人強調“平衡膳食,辨證用膳”,提倡不同的營(yíng)養成分的互補,注重營(yíng)養,標志中華民族的文明。怎樣才能夠做到平衡膳食,科學(xué)配餐呢?配餐公司就“食品、營(yíng)養與人類(lèi)健康”,提出辨證用膳、科學(xué)配餐的基本觀(guān)點(diǎn)。
餐飲配送的優(yōu)點(diǎn)讓社會(huì )發(fā)展更好
隨著(zhù)社會(huì )的競爭越來(lái)越激烈,所以人們的工作壓力也是非常大,很多人為了上班把自己的工作做好,只有這樣才不會(huì )社會(huì )的發(fā)展所淘汰,所以每天連回家吃飯的時(shí)間都沒(méi)有了,每天只是隨便吃點(diǎn)東西就過(guò)了,讓整個(gè)人都消瘦下來(lái),這樣在賺在多的錢(qián)也是沒(méi)有用的。所以想要完成工作還有保持健康的身體,做好的方法就是預訂天津配餐公司進(jìn)行配送了,這樣你就能夠保持健康的飲食不被破壞了。餐飲配送具有以下優(yōu)點(diǎn)。
首先,公司的資金雄厚,食料種類(lèi)齊全,所以可以滿(mǎn)足各種客人的食用需求,讓大家都是吃到自己喜歡的食物;廚師都是經(jīng)過(guò)多年的工作,總結出各種經(jīng)驗,能夠搭配出健康的餐飲套餐,而且味道也是非常美味,讓客人欲吃欲有味,食量更好了;配送的,服務(wù)員都是經(jīng)過(guò)培訓才上崗工作的,所以整體素質(zhì)是非常好的,能夠全心全意為客人服務(wù),讓客人對配送餐飲更加信任和依賴(lài);價(jià)格便宜,這是大家都是非常關(guān)心的問(wèn)題,因為能夠花更少的錢(qián)吃到健康美味的配餐,對自身的發(fā)展是非常有利的。餐飲配送的優(yōu)點(diǎn)是非常多的,能夠讓人們的生活和工作更加方便。